智慧食堂通过智能AI视觉识别技术，极大提升了就餐效率和服务质量。菜品价格与营养信息识别及整单结算仅需约0.05秒；员工无需摘下口罩，刷脸结算最快仅需2秒。从选餐到就餐只需几分钟，员工便可享用安全且营养均衡的工作餐。从“传统食堂”到“智慧食堂”，变化的是技术手段与运营模式，而不变的是帮助食堂更好服务大众的初心。朴食科技智慧食堂智能AI视觉识别设备，致力于打造标准化、现代化的智慧食堂新模式。

高效便捷的智能结算模式

智慧食堂的智能AI视觉识别结算台应用于自选餐场景，极大地提升了运营效率。

在自助档口，食堂工作人员根据菜品或餐盘的形状、颜色等特征对餐品进行预先定价。就餐者选择菜品后，将餐盘放置在视觉识别结算区，系统通过AI技术自动识别餐盘内的菜品图像，快速计算整单价格。员工可以通过刷脸、扫码或刷卡等方式完成支付，整个过程无需人工干预，显著提高了食堂工作人员的工作效率和就餐人员的结算效率。

安全防护与疫情防控常态化支持

智慧食堂大幅提升了就餐安全性，特别是在疫情防控常态化的背景下表现尤为突出。在点餐与结算过程中，员工无需与食堂工作人员直接交流，也不需要现金支付，这显著降低了病毒传播风险。

此外，朴食科技的智慧食堂还采用了先进的人脸识别与安全技术，结算时支持口罩识别功能。当用户将人脸信息与账户绑定后，即使佩戴口罩也能通过刷脸完成支付，准确率高达99.9%。这一技术不仅符合国家疫情防控要求，也为用户的安全提供了有力保障。

科学就餐管理与健康引导

智慧食堂通过朴食科技的管理系统，将后厨运营与就餐体验科学结合。后厨人员可通过系统后台一键管理订单、菜品、库存及账目信息，提升了食堂的整体管理效率。

就餐者在视觉识别结算台界面上能够清楚查看菜品详情及每道菜的营养信息，帮助其科学规划饮食，实现健康就餐。通过这种科学的管理模式，智慧食堂不仅提升了用户体验，还促进了健康饮食习惯的养成。

智慧食堂带来的全新运营模式

朴食科技智慧食堂凭借智能AI视觉识别设备，帮助食堂实现了自助化、智能化运营。员工通过自助选餐与快速结算，大幅节省时间，同时食堂减少了人工成本，提高了用餐效率。这种高效便捷的运营模式，不仅改善了用户体验，也显著提高了就餐转化率与收益，为食堂的可持续发展注入了新活力。